Ribizlihab

Egy percek alatt elkészíthető finomságra vágysz? Mai eluxshop-tippünk a ribizlihab, mely könnyű, finom, ráadásul egészséges is!
Néhány évtizeddel ezelőtt volt igazán sláger a gyümölcshab, mely készülhet meggyből, ribizliből, vagy éppen szederből. Alapja a gyümölcs mellett  friss tojásfehérjéből vert hab. Figyelem! Csak garantáltan friss tojásfehéjréből készítsd el és még hűtőben se tárold tovább 1 napnál! Ha nincs otthon friss tojás, a tojásfehérjét helyettesítheted tejszínhabbal is.

Nézzük a Ribizlihab receptet!

Hozzávalók:

30 dkg ribizli
2-3 evőkanál nyírfacukor 
2 db tojásfehérje

Elkészítés:

A ribizlit leszemezem, alaposan megmosom és a cukor valamint a tojás fehérje hozzáadása után  habverővel jól felverjük. A tetejét díszítheted pár szem ribizlivel. Bármelyik Electrolux-hűtőben lehűtve nagyon finom!
 A gyümölcshab málnával, jostával is isteni. Próbáld ki!