Milyen páraleszívót válasszunk?

Ahány konyha, annyiféle kialakítású páraelszívó segít minket a sütés-főzés során keletkező szagok és pára eltüntetésében. Két alapvető technológiai megoldásúak a különféle formájú, designnal rendelkező és teljesítményű páraelszívók.

A légkivezetéses elszívók a levegőt  a ventilátoron keresztül szívják be, mely áthalad a zsírszűrőn. Ezt követően az elszívó kivezeti a levegőt a falba épített szellőzőn keresztül. Ebben az esetben friss levegőt kell beengednünk a helyiségbe, hogy a negatív nyomást ellensúlyozzuk. (Az alábbi sematikus ábrán balra a légkivezetéses elszívó, jobb oldalt a levegőkeringetéses elszívó működése látható. A nyilak a levegőt útják és irányát jelzik.)

A levegőkeringetéses elszívók más elven működnek. Nem mindenhol oldható meg ugyanis a légkivezetéses rendszer kiépítése. Ebben az esetben szükség van egy jó minőségű, megbízható légtisztító funkcióval rendelkező páraelszívóra. Mielőtt a használt levegő visszakerül a konyhába, egy zsírszűrő és egy szénszűrő rendszeren megy keresztül. Mivel ennél a megoldásnál csak a benti levegőt keringteti a rendszer, fontos, hogy a főzés után alaposan kiszellőztessünk, s így csökkentsük a helyiségben a magas páratartalmat.