Email cím:
Jelszó:
 
 
Elfelejtette a jelszavát?
TERMÉK GYORSKERESÉS
0 termék - 0 Ft

 

Az Ön kosara üres.

 

Kapós kencék a konyhádból II. rész

2015. augusztus 4. 0 komment

Kedvet kaptál múltkori bejegyzésünk után a finomabbnál finomabb szendvicskrémekhez? Ezúttal egy hagyományos válogatást állítottunk össze számodra, hogy ismét legyen miből válogatnod.

Vegyél egy finom ropogós kenyeret, hasznosítsd újra a maradékot pirítósként vagy darabolj fel néhány friss zöldséget és máris indulhat újra a kence parti.

Tojáskrém

Hozzávalók: 6 tojás, 3 ek tejföl, 5 dkg vaj, 1 tk mustár, só

Ehhez a villámgyors krémhez elsőként főzd keményre a tojásokat kb 10 perc alatt, majd hagyd őket langyosra hűlni.

Pucold meg a langyos tojásokat és válaszd szét a fehérjét a sárgájától. Ez utóbbit gyorsan keverd habosra a vajjal, a tejföllel és a mustárral. Ízesítsd meg a sóval végül pedig keverd hozzá az apróra darabolt tojásfehérjét.

Kőrözött

Klasszikus kőrözött

Hozzávalók: 25 dkg tehéntúró, 25 dkg juhtúró, 5 dkg puha vaj, 2 kis fej salotta hagyma, 1 ek tejföl, 1 tk mustár, 1 kk őrölt kömény, 1 kk fűszerpaprika, só, bors

Vágd apróra a hagymát, majd keverd habosra a hozzávalókat kézi mixered segítségével és pihentesd néhány órán keresztül a hűtőben. 

Májkrém

Hozzávalók: 40 dkg csirkemáj, 25 dkg vaj vagy margarin, 1 közepes vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 1 TV paprika, 3 koktélparadicsom, só, bors

Olvaszd fel a vajat, majd dobd bele a nagyobb darabokra vágott hagymát, a fokhagymát és a paprikát és párold kb. 15 percig. Ekkor add hozzá a feldarabolt májat és a paradicsomokat.

A máj akkor lesz a legfinomabb, ha még puha, de tűpróbánál már nem véres. Ehhez körülbelül 5 percig kell hőkezelned. Ha mindezzel megvagy, dobd a hozzávalókat a mixerbe, pürésítsd és ízesítsd sóval, borssal kedved szerint.

Válogass kedvedre a jobbnál jobb modern és klasszikus krémek között és találd meg Te is a társaság legnagyobb kedvenceit!

  Összesített értékelés: 0.0    Értékelje Ön is ezt a bejegyzést!

Hozzászólások

Szóljon hozzá Ön is!


BLOG

 

Electrolux PowerForce EPF61RR porzsákos porszívó csendes motorral

2024. március 28.

Új, csendes működésű motor, a portartály kialakítása és a halk szívófej együtt olyan kombinációt alkotnak, mely garancia a szinte zajtalan porszívózásra: ez a Silence Pro System™.

 

Miért hasznos a teleszkópos sütősín?

2024. március 27.

A teleszkópos sütősín hasznos segítség a sütés során. Segítségével könnyebben hozzáférhetünk az éppen sütőben lévő edényekhez és tepsikhez. A teljesen kihúzható sínek lehetővé teszik, hogy kényelmesen kihúzzuk a polcokat, és rögzítsük azokat, így mindkét kezünk szabad marad, hogy könnyedén kezelhessük az ételt.

 

AEG NSC7P751ES beépíthető hűtőgép két hűtőkörrel

2024. március 26.

Az AEG beépíthető kombinált hűtőszekrénye NoFrost fagyasztórésszel, automata leolvasztású normál hűtőtérrel, wifi kapcsolati lehetőséggel, egy kompresszorral, két hűtőkörrel, 247 kWh éves energiafogyasztással rendelkezik.

 

További blogbejegyzések
Árukereső, a hiteles vásárlási kalauz