Email cím:
Jelszó:
 
 
Elfelejtette a jelszavát?
TERMÉK GYORSKERESÉS
0 termék - 0 Ft

 

Az Ön kosara üres.

 

Elő kell-e melegíteni a gőzsütőt?

2023. április 14. 0 komment

A sütő előmelegítésével kapcsolatban egyesek úgy gondolják, csak forró sütőben lesz tökéletes a sütemény, mások ezt energia- és időpazarlásnak tartják. A gőzsütő használata előmelegítés tekintetében nem különbözik a gáz, vagy elektromos sütőktől.

Ha meleg sütőben sül az étel, rögtön egyenletes lesz a hőeloszlás, szépen, egyszerre fog átsülni a sütemény vagy a hús. Ráadásul az idő és az energia sem vész kárba, ugyanis az előmelegített sütőben gyorsabban készül el az étel.



Ha élesztőt, sütőport vagy szódabikarbónát tartalmazó tésztát sütsz, ne hagyd ki az előmelegítést. A sütőpor és az élesztő ugyanis reagálnak a hőre. Ha hideg sütőbe tesszük az élesztővel készült kenyeret, lapos és száraz lesz. A  sütemények, pékáruk azonnali, magas hőkezelést igényelnek, forró sütőben fog szépen megemelkedni a tészta, illetve ekkor lesz aranybarna a külseje is.

Eluxshop.hu Tipp: A húsoknál is érdemes előmelegíteni a sütőt, mert magas hőmérséklet szükséges ahhoz, hogy elinduljon a karamellizációs folyamat, mely ízletes kérget süt a húsra.

  Összesített értékelés: 0.0    Értékelje Ön is ezt a bejegyzést!

Hozzászólások

Szóljon hozzá Ön is!


BLOG

 

Liebherr CBNsfc 572i hűtőgép Meat & Dairy rekesszel

2026. július 31.

A Liebherr NoFrost kombinált hűtőszekrénye 360 literes hasznos űrtartalmával, 35 dB-es csendes működésével ideális választás a nagyobb háztartások számára. A BioFresh és NoFrost technológiák mellett beépített SmartDeviceBox is tartozik hozzá, amely lehetővé teszi az okosfunkciók használatát.

 

Electrolux KL97X500P beépíthető mosogatógép nagyobb belső térrel

2026. július 29.

A MaxiSpace kialakításnak köszönhetően a belső tér a hagyományos modellekhez képest 5 centiméterrel magasabb, így a nagyobb fazekak, tálak és kancsók elhelyezése is egyszerűbb. Mindez úgy, hogy a készülék továbbra is gond nélkül beépíthető a szabványos, 90 cm magas konyhapult alá.

 

Electrolux ENA7NE18S beépíthető kombinált hűtő fagyasztótálcával

2026. július 27.

A fagyasztóban tárolt kisebb csomagok, jégakku, fűszernövények vagy előkészített alapanyagok könnyen a mély fiókok aljára kerülhetnek. Az Electrolux kombinált hűtője ezért a két teljes szélességű fagyasztófiók mellett külön fagyasztótálcát is kínál. Ezen elhelyezhetők a gyakran használt élelmiszerek.

 

További blogbejegyzések
Árukereső, a hiteles vásárlási kalauz

  NEMRÉG MEGTEKINTETT