Cannes -ban járt az Electrolux

Az idei Cannes-i Filmfesztiválon is remekelt az Electrolux! Minden évben zajos sikert arat a filmcsillagok között a világ számos országában népszerű Electrolux. A márka a filmfesztivál gasztropartnereként több társasági eseményen is megmutathatta tudását. Michelin-csillagos partnerséfei készítették el a Cannes-i filmfesztivál nyitó gálavacsoráját, illetve a  zsűri egyik ebédjét is az  Electrolux prezentálhatta.

5 Michelin-csillaggal büszkélkedhet Anne-Sophie Pic  és Bruno Oger, akik az Electrolux partnereként éttermeikben csakis Electrolux professzionális konyhai gépeket használnak. A két sztárséf Electrolux Agora pavilonban mutatták be különleges vacsorafogásaikat a fesztivál nyitó gálavacsoráján. A filmes elit  ízekben és színekben tobzódó négyfogásos vacsoráján többek  között Leonardo DiCaprio és Carey Mulligan is részt vett.  Anne-Sophie Pic francia séf, a Délkelet-Franciaországban található Maison Pic nevű éttermével már három Michelin-csillagot nyert el. Ő a negyedik olyan női séf, aki három Michelin-csillaggal büszkélkedhet. Bruno Oger két Michelin-csillagos séf korábban már elnyerte az Év legjobb francia szakácsa címet is. A zamatos és kreatív fogások összeállításáról ismert Oger a mediterrán ízekből és a helyi alapanyagokból nyeri inspirációját.

Az Electrolux Séf asztala program immár második éve kínál exkluzív kulináris élményt a Cannes-i filmfesztivál kiemelkedő filmes résztvevőinek. A program során a résztvevők figyelemmel kísérhetik, hogyan készülnek a tökéletes gasztronómiai élményt nyújtó fogások. A nyitó gálavacsora után a zsűri ebédjének az Agora pavilon adott otthont. A professzionális Electrolux készülékekkel felszerelt konyhában, a séfasztalnál a zsűri elnöke, Steven Spielberg mellett a zsűri tagjai, így Nicole Kidman, Lynne Ramsay, Vidya Balan, Naomi Kawase, Ang Lee és Daniel Auteuil is helyet foglalt. Bruno Oger  a "Filmek ízei" fantázianevű menüsorral készült a Séf Asztala programra. A menüsort a zsűri elnöke, Steven Spielberg, illetve kultikussá vált filmjei ihlették.

Nézzük a két menüsort!

A gálavacsora menüsora:

• Királyrák garnélával
• Borsó és kaviár fehér hagymahabbal
• Könnyű zöldségleves zöld almával, fahéjjal és zöld ánizzsal
• Tengeri sügérfilé rebarbarával és zellerrel
• Csokoládé és karibi krém

A "Filmek ízei" menü fogásai:

• Béka- és kagylóbecsinált kagylóhabbal
. Jégkása citromlekvárral és limoncellóval
• Bresse-i csirkemellel és csirkecombbal töltött ravioli libamájjal
• Traou Mad keksz fehér Victoria rummal és ananásszal, pirítottkókusz-fagylalt
• Csokoládés-rumos habcsók-nyalóka

Te melyik fogást ízlelnéd meg? Írd meg az eluxshop.hu -nak!